
青魚苦手の克服は大人と子供ではアプローチが違う!魚嫌いが好きに変わる料理レシピ
青魚苦手の克服には、大人と子供で対応を変えることが大切です。大人の場合・・・青魚の味や食感に慣れてもらうことが重要です。まずは、骨抜きや水煮缶など、食べやすいものを選びましょう。また、さまざまな調理法で食べることで、青魚の新たな魅力を発見できるかもしれません。子供の場合・・・青魚を身近に感じてもらうことが大切です。スーパーで旬の魚を見せたり、釣りや潮干狩りなどの体験をさせたりして、魚への興味を育みましょう。また、子供と一緒に魚料理を作ることで、魚を食べる楽しさを知ってもらうことができます。